В последние годы в мире растет спрос на натуральные продукты. Люди все чаще отдают предпочтение фермерскому сыру, яйцам, молоку, мясу, овощам и фруктам, а не купленным в супермаркетах продуктам. Если вы давно хотели заняться фермерством и самостоятельно выращивать растения или разводить животных, читайте эту статью.
Сегодня у начинающих агропредпринимателей есть хорошая возможность получить поддержку от государства, которая поможет быстрее и проще начать свое дело. Но первое, что нужно сделать, чтобы стать фермером, — изучить всю необходимую информацию и овладеть базовыми навыками. Как можно это сделать, объясняем дальше.
Содержание статьи:
- Обязательно ли иметь участок, чтобы заниматься фермерством?
- Возможные направления в фермерстве
- Как и где можно быстро и эффективно обучиться фермерству?
- Как начать зарабатывать на своей ферме? 8 советов для новичков
- Где знакомиться и общаться с единомышленниками?
Обязательно ли иметь участок, чтобы заниматься фермерством?
Иметь собственный участок земли для старта — это преимущество, но не обязательное условие. Если вы пока не готовы приобрести землю, можно арендовать участок или начать работать на ферме в качестве помощника. Это позволит освоить азы профессии и понять, какое направление фермерства для вас наиболее интересно. Некоторые направления, например, выращивание микрозелени, можно развивать даже в условиях городской квартиры или небольшого хозяйственного помещения.
Возможные направления в фермерстве
В зависимости от ваших пожеланий и возможностей можно выбрать, на чем будет специализировано ваше хозяйство:
- Выращивание овощей, фруктов и ягод.
- Разведение рогатого скота, свиней, лошадей, кроликов.
- Птицеводство.
- Пчеловодство.
- Рыбоводство.
- Сыроварение.
- Экологический туризм.
- Производство органических удобрений.
Каждое из этих направлений можно развивать как отдельно, так и в сочетании друг с другом.
Как и где можно быстро и эффективно обучиться фермерству?
Хотя высшее образование в области сельского хозяйства может быть полезным, многие навыки вы сможете быстрее освоить на курсах профессиональной переподготовки. В отличие от самостоятельного изучения информации в интернете, курсы предлагают структурированный подход к обучению. Вместо того чтобы тратить время на поиск разрозненных материалов, вы получите четкую программу с проверенной и актуальной информацией. Это поможет снизить риск ошибок, которые часто допускают новички.
Курсы для фермеров в нашей Академии
Приглашаем на наши дистанционные* программы, чтобы получить необходимые для ведения своего хозяйства навыки. Курсы проходят на образовательной платформе без жесткого расписания. Их разработали опытные эксперты, которые будут проверять ваши практические задания, отвечать на все вопросы по программе в личном кабинете, проводить онлайн-встречи с обсуждением актуальных тем.
В Академии есть курсы и по животноводству, и по растениеводству. Вы можете записаться на несколько программ одновременно и получить дополнительную скидку, чтобы учиться на выгодных условиях.
Программа познакомит вас с правилами содержания, разведения и лечения сельскохозяйственных животных. Вы узнаете, как получать, перерабатывать и хранить мясо, молоко, яйца и другую продукцию, а также оформлять на нее необходимую документацию.
Научитесь содержать птиц, подготавливать для них корма, проводить гигиенические и ветеринарные процедуры, вести племенную работу и получать продукцию птицеводства.
Поймете, как разводить кроликов разных пород и правильно ухаживать за ними, чтобы с нуля организовать эффективное кролиководческое хозяйство.
Узнаете, как организовать прибыльную пасеку, содержать пчелиные семьи и получать мед, пергу, воск, маточное молочко и другую продукцию.
Научитесь разводить рыб и других гидробионтов в прудах, поддерживать оптимальные условия их содержания и проводить лечебные и профилактические мероприятия.
Поймете, как искусственно разводить гидробионтов, вести их учет и управлять фермой с установками закрытого водоснабжения.
Научитесь выращивать сельскохозяйственные растения от подготовки почвы и посева до сбора и хранения урожая, планировать севооборот, вносить удобрения.
Поймете, как исследовать состав почв, применять химические методы борьбы с вредителями, заболеваниями растений и сорняками, подготавливать удобрения для культур разных видов.
Разберетесь, как выращивать качественный урожай в условиях закрытого грунта, применять различные методы повышения плодородия почв, поддерживать необходимый микроклимат и механизировать работу в теплицах.
Как начать зарабатывать на своей ферме? 8 советов для новичков
- Ознакомьтесь с законодательством
Законы регулируют множество аспектов фермерской деятельности: от правил землепользования до продажи продукции. Например, не на каждом участке можно разводить коров или свиней. Изучение нормативов поможет избежать штрафов и конфликтов. - Определите форму собственности
Решите, как именно вы будете регистрировать свою деятельность. Каждая форма имеет свои преимущества. Начать удобнее всего с ИП. - Подайте заявку на грант Минсельхоза
Министерство сельского хозяйства предоставляет гранты для начинающих фермеров. Эти субсидии могут покрыть часть расходов на оборудование, аренду земли или покупку животных. Все условия для его получения можно найти в интернете. - Начните с небольшого объема производства
Для старта не нужно сразу вкладывать большие средства. Например, заведите несколько голов скота или начните с выращивания трех-четырех культур. Это позволит вам набраться опыта и минимизировать риски. - Сертифицируйте продукцию
Наличие сертификатов подтверждает качество и безопасность вашей продукции. Это особенно важно для работы с сетевыми магазинами, кафе и ресторанами. - Используйте разнообразные способы продажи
Такой подход расширяет аудиторию и повышает доход. Продукцию можно продавать:
- Напрямую клиентам.
- Через фермерские ярмарки.
- На рынках.
- В собственном магазине или ларьке.
- Через свой сайт в интернете.
- Через социальные сети.
- На маркетплейсах (общих или специализированных).
- В местные кафе, магазины, на пищевые производства.
- Продвигайте свою продукцию
Создайте собственный бренд, расскажите о своей ферме в соцсетях, делайте упор на натуральность и экологичность. Делайте качественные фотографии, проводите дегустации и акции, взаимодействуйте с покупателями. Эффективное продвижение повышает узнаваемость и лояльность к вашей продукции. - Развивайтесь и учитесь
Следите за новостями сферы, участвуйте в обсуждениях, осваивайте новые методики и технологии, чтобы улучшать качество продукции и повышать производительность.
Где знакомиться и общаться с единомышленниками?
Общение с коллегами помогает обмениваться опытом, получать советы и находить партнеров для сотрудничества. Вы можете общаться:
- На ярмарках и выставках фермерской продукции. Такие мероприятия проходят в разных регионах России. Большая их часть приходится на осень.
- На профильных конференциях и семинарах. Их можно посещать очно или присоединяться онлайн.
- В сообществах в социальных сетях. Например, в VK есть сообщества для фермеров из разных регионов и даже населенных пунктов. Такие площадки используют не только для общения, но и для размещения рекламы своей продукции.
- На специализированных форумах, таких как DIRECT.FARM и Fermer.ru.
- В фермерских ассоциациях. Это довольно серьезные организации с четкой структурой, своим уставом и правилами вступления. Среди крупнейших — ассоциации «Народный фермер» и АККОР.
- На курсах повышения квалификации. К примеру, на наших программах вы будете общаться с другими Слушателями в общей беседе, а также сможете участвовать в онлайн-встречах с экспертами.
Если вы хотите начать свое дело и зарабатывать на производстве вкусных натуральных продуктов, записывайтесь на наши курсы. Приступить к обучению можно уже сегодня, набор ведется весь год. Хотите узнать подробности? Звоните 8 (800) 550-74-37.
* Форма обучения — заочная. Образовательные программы реализуются с применением исключительно электронного обучения, дистанционных образовательных технологий.
